VINS DE bordeaux – CHâteau cAMINADE haut guérin

Vignobles Caminade –Chez Léa et Pierre Caminade 

Le Château Caminade Haut Guérin est une exploitation familiale depuis le début des années 30.

Génissac est un petit village de 13,04Km2, situé à 40 mètres d’altitude, possédant des terroirs exceptionnels. Étant situé sur des plateaux graveleux, Génissac donne l’avantage de produire des vins structurés. Ce terroir est reconnu parmi les meilleurs de l’appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur de par sa situation géographique.

Le Château Caminade Haut Guérin se situe dans ce village, en face des prestigieuses appellations Pomerol, Saint Emilion, séparé seulement par la Dordogne.

Dorénavant c’est en famille que se perpétue cette exploitation. Pierre, petit-fils et sa compagne Léa se chargent de la continuité du vignoble.

Le vignoble s’étend sur une superficie de 53 hectares où l’encépagement se divise entre merlot (80%), cabernet sauvignon (10%) et cabernet franc (10%).
Concernant la production de notre vin blanc nous possédons un hectare de Sauvignon blanc, un de Sémillon et enfin un dernier hectare en Muscadelle.

La vinification de nos vins rouges consiste à extraire la couleur et les tannins de la peau et des pépins de raisin. L’objectif est d’élaborer des vins qui concilient finesse et aptitude au vieillissement.