Bourgogne Aligoté • BOURGOGNE • Domaine BADER – MIMEUR
Robe : Or clair pour cet Aligoté (vin blanc).
Caractéristiques : Nez printanier, aux accents floraux, de citron, touche exotique (ananas). Bouche élégante, matière enveloppante, avec de la rondeur.
Spécificité : Nathalie et Sébastien cultivent 8 ha, dont la majorité sont situées autour du Château de Chassagne – Montrachet. Ce choix leur permet d’avoir un suivi de leurs vignes idéal ! Seconde spécificité : cet aligoté est l’un des rare aligoté élevé en Fûts de Chêne, qui en fait un Aligoté haut de gamme.
Accompagnement : Apéritif – Assiette de bonne charcuterie – Fruits de mer – Crevettes roses au gros sel – Choucroute de poissons.
Conditionnement : Bouteille de 75 cl (carton de 6).
